Ratafia Cardinal

Ratafia

Cardinal est un ratafia de champagne 100% chardonnay, élaboré à partir des meilleurs raisins de la région. Celui-ci doit son nom au Cardinal de Rohan, ami et ennemi de notre dernière reine de France Marie-Antoinette, dont l’entourage à la cour entre diamants et soutanes, l’honora mais aussi fit
d’elle la Veuve Capet. Editions limitées à 300 bouteilles.

Oeil : Or profond.

Nez : Pain grillé beurré, confiture de mangue, miel, sirop de pêche.

Bouche : La bouche est ample et chaleureuse grâce aux notes de fruits blancs confits et de fruits exotiques. Les notes de raisins secs viennent clôturer ce bouquet.

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