Base d’alcool vinique BIO
Mise en macération (Pendant 24h) dans l’alcool descendu à 50%; des botaniques de garrigue :
Baies de genévrier
Thym
Mélisse
Menthe
Sarriette
Plantes en cueillette sauvage à proximité de la distillerie
Distillation
Mise en fût de vin rouge ayant contenue de la Syrah pour un élevage de 4 mois
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