Liqueur
Poema - Bitter de Plantes
Distillerie
Distillerie Fizet
Pays de la Loire
Un bitter d’artisan pensé pour l’équilibre et la mixologie, reprenant en macération une partie de la trame aromatique de notre gin pour assurer une signature cohérente.
-
Sourcing : Triplette de cédrats français (la peau pour les arômes, le ziste pour l’amertume, la pulpe pour la vivacité) et assemblage de plantes botaniques (gentiane, chicorée, grande et petite absinthe).
-
Profil : Une amertume subtile et élégante, marquée par une fraîcheur acidulée.
-
Conseil de dégustation : Idéal pur en digestif ou pour structurer des cocktails signatures.
- Type
- Liqueur
- Degré
- 24 % vol.
- Contenance
- 50 cl
