Vin Doux Naturel issu du mutage d’un moût de rolle en cours de fermentation avec de l’eau-de-vie de vin de Provence. Espiègle, il vous surprendra par cette note de fraicheur végétale issue d’une courte infusion de verveine au court du mutage.
Ce vin muté offre de magnifique arômes de fruits blancs, la fraicheur de jus de raisin associée à la puissance de l’eau-de-vie complété par de jolies notes oxydatives.
Pur : sur glace.
Allongé : tonic ou eau pétillante.
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